Museo de la Caña

Diciembre del 2014.

Santa Elena, Valle del Cauca, Colombia.

La hacienda Piedechinche es un museo que muestra la historia de la caña de azúcar, uno de los principales productos del Valle del Cauca. En él se puede detallar el proceso de la caña, la forma en que cambian las técnicas dependiendo del lugar donde se lleve a cabo, trapiches de diferentes épocas y cómo su eficiencia ha cambiado drásticamente con el pasar de los tiempos, entre otros.
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Trapiche la vieja

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Caldera en la que se hierve la caña de azucar
-IMG_4065 copiaMoldes de panela
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Soy fanática de las flores, así que tenia que tomarle foto a esta.

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El Museo está abierto al público todos los días de 9:00 a.m. a 4:00 p.m.

Sitio Oficial: http://www.museocanadeazucar.com

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Category: Viajar
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